Кристално чисти морски води, фини и безкрайни пясъчни ивици, уникални скални феномени, изваяни от природата за хилядолетия, екопътеки, криволичещи през местности, недокоснати от човека и времето, божествени спа процедури, автентични обичаи и традиции, всякакви изкушения за изтънчените любители на виното и на местните кулинарни специалитети... Трудно може да се опише богатата палитра от възможности за развлечения и почивка, които предлага туристическият район Поморийски залив и Източна Стара планина. Обособен, за да привлече почитателите на морския туризъм към вътрешността на региона, той обхваща общините: Поморие, Айтос и Руен. И трите плажа на град Поморие предлагат забавления като водни ски, джетове, водни колела и делтапланери. Почитателите на романтиката пък могат да се насладят на красиви морски залези и живописни разходки с круизни кораби из Поморийския залив. Съчетанието на море, слънце, луга и лечебна кал са превърнали града в един от най-известните ни балнеокурорти. Най-големият рехабилитационен център на Балканите и спа хотелите осигуряват на посетителите си уникални лечебни и релакс процедури. Всичко това може да бъде подправено с допълнителни атракции в полите на Източна Стара планина.
„Това, което е интересно за голяма част от чуждите туристи, посещаващи района, е българското село с неговия бит, традиции и занаяти - разказва Соня Енилова, председател на Бургаската регионална туристическа асоциация. - Една от основните атракции е лимонададжийницата в автентичното българско село Козичино, разположено на билото на Източна Стара планина. В нея е съхранена единствената у нас действаща машина за лимонада отпреди двеста години. Също така тук туристите могат да се разходят с магарешки или конски каруци, да посетят стар дарак за влачене на вълна или да разгледат работеща вятърна мелница. В община Руен туристите могат да посетят мандра и да видят как се приготвят кисело мляко и сирене, както и да дегустират от тези екологично чисти продукти. Тук са запазени и много от традициите на местното население, 80% от което е с турски произход. Това дава възможност да се видят обичаите на друг етнос, който живее в България. Изключително интересни са обредите по време на различни религиозни празници, придружени с домашно приготвени сладки изкушения като баклава, кадаиф, саралийки. Изключително интересна е и демонстрацията на т.нар. „мазни борби", типични за този етнос. Борците се намазват с мазнина и се борят, като победителят се нарича пехливан и за награда му се връчва цяло агне."
В района на община Айтос има много възможности за екстремен туризъм, спускане в пещери, делтапланеризъм. В околностите на село Порой пък се намира единствената пясъчна мотописта на Балканите. Често там се организират международни състезания, привличащи много почитатели на мотокроса. В самия град Айтос се намира етнографският комплекс „Генгер", превърнал се в любима атракция за руски и скандинавски туристи. Името му идва от названието на рядък и защитен растителен вид, който расте единствено на скалите край Айтос. Думата генгер е с арабски произход и означава трън. Кореновата система на това растение достига до 4 метра и предпазва скалите от ерозия.
„В центъра на комплекса се намира етнографската къща, в която е представен бита на среднозаможен занаятчия, живял XIX - XX век - разказва Таня Ангелова, екскурзовод в етнографския комплекс. - Тази къща е съществувала в действителност в близко село до Айтос. Навремето е заснета и пресъздадена при нас. Показана е автентичната уредба на дома с предмети от бита и земеделски сечива. Около нея са разположени грънчарската, медникарска и кошничарска работилници. Гостите ни могат също да вкусят ръчно приготвен хляб, както и сами да се опитат да го замесят и изпекат. Има също майстори на приложните изкуства, плетачка на български дантели и шивачка, която изработва български национални носии. В грънчарската работилница работят потомци на най-стария занаятчийски род в нашия град, Орлови. Запазен е автентичният инструментариум, ръчната обработка на глината и грънчарското колело. В комплекса работи и единственият медникар в района. В ателието му туристите могат да се опитат да изработят сувенир от калай и мед."
В кафенето на етнографския комплекс туристите могат да изпият чаша ароматно кафе, приготвено на пясък и да дегустират бяло сладко. Битовата механа пък предлага всякакви изкушения за почитателите на гурме туризма. Тук те могат да се потопят в специфичните и традиционни вкусове на местната кухня, приготвена от екопродукти и подправена с букет от ароматни билки. В района Поморийски залив и Източна Стара планина има и няколко винарски изби, в които любителите на вълшебния еликсир могат да се запознаят с процеса на производство и да дегустират от качествените поморийски вина, спечелили си слава на международните пазари.
Източник: www.bnr.bg
